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10 consejos para incluir la ecología en tu rutina

1.- Puede ser un reto, pero con ducharte en 5 minutos, estás colaborando con nuestra casa, que es la Tierra.

2.- Al cerrar la llave del grifo mientras te cepillas, ahorras 300 galones de agua al año.

3.- Utiliza la ropa vieja como trapos de limpieza en lugar de comprar nuevos, reduciendo así su consumo y producción.

4.- Reutiliza las bolsas de plástico.

5.- Desconecta los aparatos electrónicos que no estas usando.

6.- No eches aceite comestible por el fregadero, 1 litro de aceite contamina 1 millón de litros de agua.

7.- Utiliza la bicicleta para trayectos cortos.

8.- Evita comprar latas de aluminio y productos plásticos, tanto por el residuo que generan, como por la energía que requiere su fabricación.

9.- Usa baterías recargables.

10.- Planta un árbol por cada miembro de tu familia.



Ecología en Casa: Diferentes ideas para utilizar la sal

Este condimento tan básico y fundamental presente en casi todas las cocinas del mundo, hace mucho más que darle gusto a tus comidas. Utilizar la sal para otros quehaceres en casa, es una manera de ecologizar tu vida.

A continuación te presentamos cinco ideas distintas para utilizar la sal en tu casa:

Para la ropa:

Sobre la ropa que por algún accidente al comer, se salpica de aceite, puedes de inmediato colocar sal sobre la mancha y frotar. La sal actúa como absorbente en el aceite, y luego de ello, lavas como habitualmente lo haces.
Para las manchas de vino en la ropa, viertes agua gasificada e inmediatamente sal, frotas y luego añades gotas de limón; dejas actuar por 5 o 10 minutos y lavas la prenda como lo hace regularmente.
Antes de lavar prendas que crees que se puedan desteñir, colócalas un espacio de tiempo en un recipiente lleno de agua y sal, esto hará que los colores se fijen y no se caiga el color con la lavadora.

Para limpiar el horno:

En un bowl, puedes hacer una mezcla de sal, agua y bicarbonato, luego que la tengas lista, aplícala sobre la superficie del horno y déjala actuar de 8 a 10 horas. Al día siguiente frota con una esponja y quita los residuos con agua limpia.

Para abrillantar metales:

En un recipiente de agua caliente, vierte una cucharada grande de sal y sumerge el objeto metálico por unos 10 minutos, luego con algún paño suave frotas, y progresivamente irá saliendo el sucio, y abrillantando el objeto.



Ecología en Casa: Limpiavidrios caseros

¿No habías pensado en un tónico casero con que pudieras limpiar las ventanas de tu hogar? Pues en esta ocasión sólo necesitas: periódico o algún trapo que no suelte pelusas, y productos naturales que son fácil de conseguir en el mercado. ¡Listo!

De esta manera dejas de afectar al planeta con aerosoles y productos químicos que impactan negativamente la salud de nuestra madre naturaleza.

Cítricos: Es momento que dejes de tirar a la basura las cáscaras de tus frutas cítricas, ya que estás desechando propiedades importantes que vienen en ellas, y que funcionan para muchos usos en el hogar. Para el limpiavidrios cítrico, sólo necesitas cáscaras de limón o naranja, vinagre, y un poco de agua. La idea es que el vinagre y las cáscaras de frutas se compacten en un período entre 1 y 2 semanas; luego añades agua y por último cuelas.

Almidón: Este producto, por su composición natural, es ideal para limpiar superficies de cristal o vidrio, ya que actúa como desmanchador. Sólo necesitarás una pequeña cantidad de almidón, diluida en 1 litro de agua caliente. La idea es que con esta mezcla limpies tus objetos de vidrio, y al secar dejará una capa áspera que tendrás que pulir con otro paño o periódico mojado en vinagre.

Alcohol y Vinagre: Para disipar el aspecto nebuloso de tus vasos de vidrio, la mezcla de estos dos productos es maravillosa. Hace que recuperen su brillo natural, sin necesidad de comprar vasos nuevos. El objetivo es mezclar ambos productos con un poco de agua y aplicarlos a cada vaso.



Cómo guardar correctamente los alimentos en tu nevera

Los alimentos perecederos que compramos mensual, semanal, o diariamente para nuestro consumo, tienen un lugar seguro en nuestras neveras. Pero, lo que la mayoría de las veces pasamos por alto, es que los alimentos mal refrigerados, pueden causar daños en nuestro organismo al momento de consumirlos, por el simple hecho, de que por más que cada uno, antes de comprarlo, venga previamente procesado, hay un grado mínimo de posibilidad que aún conserve alguna bacteria, y esta puede ser aniquilada si bien con el frío, o con el fuego al cocinarlo.

Por ello, las empresas de electrodomésticos se han encargado de fabricar neveras con espacios específicos para cada alimento que haya que refrigerar, tomando en cuenta, principalmente, el frío como conservante, y el alcance en cada alimento. Te ofrecemos a continuación unos tips sobre la manera correcta en que deberías guardar cada alimento en tu nevera:

El pescado y la carne, son alimentos que requieren un máximo de frío, en promedio unos 2°C; deben guardarse separados de los demás alimentos, para evitar cualquier tipo de contaminación con el goteo que generan.

Para los embutidos ya cocinados, es recomendable que se guarden en la parte central de la nevera. Este tipo de alimentos no necesita tanto frío para su conservación.

Las frutas y verduras se deben conservar en la nevera; pero un dato importante, es que en las gavetas que normalmente traen las neveras para este tipo de alimentos, no se debe mezclar frutas con verduras, ya que esto disminuye la conservación de ambos tipos de alimentos. Se recomienda que las verduras de color verde, se guarden en paños húmedos en la nevera.
Los envases de leche, una vez abiertos, necesitan ir en la puerta de la nevera, o en la parte central de la nevera, para que se sigan conservando.
En el caso de los huevos, van puestos en la parte especial que dispone la nevera para ellos, pero un dato fundamental para guardarlos, es limpiarlos cuidadosamente con un paño húmedo, para asegurarse de que su cáscara no posea ningún tipo de bacteria.



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